Гљиве за предјело патлиџана

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 45.3кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  20 мин

• Енергетска вредност
  

  45.3кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно предјело које подсећа на ваше омиљене шампињоне! Молим те себе и породицу уз необично јело припремљено код куће!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• патлиџан – 1 кг
• зелена горка паприка – 1 ком.
• свеж копар – 1 грозд
• зелени лук – 1 гомила
• бели лук – 2 режња
• биљно уље – 100 мл
• сирће 9% – 100 мл
• со – 2 кашике.
• шећер – 1 кашика
• ловоров лист – 2 ком.
• вода – 1,5 л

20 мин20 мин 45,3

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У шерпу сипајте воду, додајте со, шећер, сирће, додајте кључање.
2. Патлиџан оперите, исеците на коцкице око 1,5 цм. Патлиџан ставите у кипућу воду, додајте ловоров лист, кувајте 5 мин Патлиџан ставите у другар, пустите да течност прокључа.
3. Сецкати зеље, лук, огулити и ситно исецкати горко бибер.
4. У чинији помешајте сецкано зеље, зелени бибер, биљно уље и патлиџан. Предјело ће бити спремно за 12 сати, можете га послужити за столом!

Кључне речи:

• Вегетаријански мени
• Кување код куће
• поврће и зеље
• мршав мени
• Хладне грицкалице