Говедина са двије врсте купуса: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 74кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  74кцал

• Оцена

• Рецепт

Одмах ћу рећи, волим укусни пирјани кисели купус, попут сервирају се у немачким ресторанима са кобасицама, месом и шунком. Ако не тако волите киселину, а затим смањите количину киселог купуса (или извадите га у потпуности) и исперите хладном водом. Нисам ни цвилио то од слане воде током кувања, као волим тако кисело опција.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• говедина ~ 700 г
• лук – 1 ком
• шаргарепа – 1 ком
• кисели купус – 500 г
• бели купус – 1 кг
• со
• бибер
• ловоров лист – 1 ком.
• сушеног или свежег биља

1ч 10мин1ч 10мин 74

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Говеђе месо лагано режемо.
2. Пржите на јакој ватри неколико минута.
3. Распоредите лук, пржите пар минута. Ми такође потичемо шаргарепа.
4. Со и бибер.
5. Сипајте кипућу воду и кухајте под поклопцем на најмање 30 степени топлоте минута.
6. Додајте обе врсте купуса. Ако је вода потпуно испала, додајте још мало. И пирјајте под поклопцем око 10 минута.
7. Трудимо се да додамо со, бибер и ловор по укусу листова, сушеног или свежег биља.
8. Пирјајте док не омекша. Купус сам купио око 30-40 минута. Добар апетит!