Ако нађете овај пут, док се поља кукуруза загревају испод сунце и зрно сазревају на кашикама, онда је ово јело за вас. Пробајте млечни кукуруз на облаку поленте, у комбинацији са Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 482, укупно масти 29 г, засићених масти 11 г, протеина 36 г, угљених хидрата 11 нпр. влакно – г. холестерол 117 мг, натријум 1227 мг, шећер – г. 
Time: 30 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 500 гр. охлађену поленту, исечену на 12 комада
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 4 уши кукуруза, исечено зрно
- 4 перја зелене лук, исечене
- 3 – 4 кашике. говеђи чили у шпорету
- 1,5 тбсп. рибани сир Монтереи (око 170 гр)
Рецепти са сличним састојцима: кукуруз, полента, говедина, сир паприка, монтереи јацк сир, зелени лук
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц.
- Растопите путер у тави на средњој ватри. Додајте кукуруз и 1/2 кашике кашике посолите и пржите 5 – 6 минута. Додајте зелени лук и Кувајте док не омекша, око 1 мин. Лине Цхилли квадратна 20 цм. Затим ставите слојеве сира и кукуруз.
- Ставите поленту на врх, а затим је поспите преосталим кукурузом и сир. Пеците док се јело не загреје, а сир подзолот, око 20 минута. Оставите да стоји 5-10 минута. пре сервирања сто.
