2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
111,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
Нежна и врло укусна телетина испаст ће ако се скува код куће у црном вину. Вино омекшава груба влакна меса и ствара сочно и њежно, топи се у устима. Можете направити младу Пасуљ
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
111,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Телетину оперимо и нарежемо на 4 правоугаоне комаде. Готову телетину шаљемо у врело уље и пржимо, док није прекривено смеђом коре. Поспите пржене комаде со, млевена паприка, додајте сецкани бели лук, рузмарин и сипати вино.
-
Телећу телетину прекријте вином и пирјајте на лаганој ватри 35 минута. Ако течност испарава, додајте мало топле воде.
-
Мирисни сочни комади телетине, распоређени на прилог (зелени пасуљ је савршен) и послужите. Телетина можете зачинити било којим зачинима по укусу.
Кључне речи:
- у вину
- месо
- телетина
- браисед
- браисед