Говеђа паприка у вину

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 111,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  111,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Нежна и врло укусна телетина испаст ће ако се скува код куће у црном вину. Вино омекшава груба влакна меса и ствара сочно и њежно, топи се у устима. Можете направити младу Пасуљ

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Телетина – 1 кг.
• Чешњак – 2 режња
• Рузмарин – 1 гранчица
• Црвено вино – 250 мл.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

50 мин50 мин 111,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Телетину оперимо и нарежемо на 4 правоугаоне комаде. Готову телетину шаљемо у врело уље и пржимо, док није прекривено смеђом коре. Поспите пржене комаде со, млевена паприка, додајте сецкани бели лук, рузмарин и сипати вино.

2. Телећу телетину прекријте вином и пирјајте на лаганој ватри 35 минута. Ако течност испарава, додајте мало топле воде.

3. Мирисни сочни комади телетине, распоређени на прилог (зелени пасуљ је савршен) и послужите. Телетина можете зачинити било којим зачинима по укусу.

Кључне речи:

• у вину
• месо
• телетина
• браисед
• браисед