Говеђа теглица

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 55,25кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  55,25кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни домаћи кисели краставци скувани с врло нежним говеђа кашица.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Говедина – 500 гр.
• Кисели краставци-200 гр.
• 2 шаргарепе
• Лук-1 пц.
• 4 кромпира
• Биљно уље-40 гр.
• Вода-2 л.
• Со укус
• Млевени бибер-1/4 кашике кашике

1 ч1 ч 55.25

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Говедину нарежите на резанце, побиберите и нарежите на тракице.
2. Пржите месо у биљном уљу до златно браон боје.
3. Ставите месо у тепсију, прелијте кипућом водом и поклопите поклопите 15 минута.
4. Запеците у малим коцкама шаргарепе у биљном уљу док мекоћа.
5. Ставите лук у пола прстена и пржите га док не постане ситан златност.
6. Ставите поврће на месо.
7. Препоручљиво је узимати краставце са танком кожом и ситним семенкама. Изрежите их на комаде, прелијте чашом воде и потамните 10 минута.
8. Исперите сирови кромпир, огулите и исеците на мале коцкице. Прелијте кипућом водом и кувајте 15 минута.
9. Ставите поврће с месом на кромпир и кухајте 10 минута. Кувајте на лаганој ватри, избегавајући интензивне кључање.
10. Краставце ставите у супу, заједно са водом у којој су се кували. Додати супу и бибер.
11. Кухајте чорбу око 10-15 минута.
12. Послужите са павлаком и зачинским биљем.