6
- 2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
59,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
Још једна укусна месна супа са поврћем може бити кувати код куће. У различитим деловима наше земље се тако зове на различите начине – основе , гулаш, гулаш, а само се на југу назива сос. Почнимо.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
59,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Изрежите припремљени комад меса на коцкице, посолите, бибера, поспите брашном, измешајте.
- Пржите у загрејаној тави са маслацем у једном слоју.
- Пребаците месо у дубоку посуду, сипајте два литра воде. Ставите на ватру. После кључања додати цели лук, ловоров лист, кувајте сат времена на тихој ватри.
- Огулите кромпир, шаргарепу, лук, насецкајте. Ставите у јуху након уклањања лука и ловоровог лишћа, прокувајте и кувајте још пола сата.
- Пет минута пре краја кувања додајте суву Италијанско биље, сецкано зеље.Уклоните са ватре, дајте пола сата да инсистирају.
Кључне речи:
- азу
- гулаш
- гулаш