Говеђи строганофф са печеним кромпиром: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 108кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  108кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Говеђи строганофф се сматра јелом руске кухиње, које преведен као говедина у Строгоновски.

Направити укусни говеђи строганофф није тако тешко. Покушај скувајте говеђи строганофф са печеним кромпиром по мом рецепту.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Шампињони 50г
• Говеђа теглица 250г
• Лук 1 ком
• Кромпир 600 гр
• Мед 20 гр
• Соја сос 30 гр
• Павлака 160 гр
• Сушени копар 2 гр
• Сушени першун 2 гр

5 из 5 1 40 мин40 мин 108

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати пећницу на 180-200 °, укључити горње грејање. Оперите сво поврће. Кромпир исеците на танке кришке 2-3 мм
2. Помијешајте мед и сојин сос. Замените кромпир кратким степеницама посуда за печење. Брусите кромпир са сојином мешавином сос и мед, со. Очистите у претходно загрејаној рерни 25 до 30 минута док не буде спремно. Подмажите кромпир мешавином сојиног соса и меда сваких 5 минута
3. Ољуштите лук и шампињоне. Загрејте таву у просеку ватру, сипати уље, загрејати и пржити лук 2 – 3 минуте, мешање. Додајте шампињоне и наставите да пржите још 3 минута, повремено мешајући.
4. Говедину оперите, осушите и исеците на тракице дужине 5-6 цм. Додајте говедину луку и гљивама и пржите месо 2 минута, мешање. Затим смањите топлоту на средњу и пржите док спремност 6-8 минута, мешање. Со укус.
5. Месу и гљивама додајте киселу павлаку, суво биље. Ат посолите и попаприте, по потреби промешајте и пирјајте на средњој топлоти још 3-4 минута.

Кључне речи:

• Говедина строганофф
• говедина
• Кромпир
• месо