Грчки ћевап

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 172кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  172кцал

• Оцена

• Рецепт

Рецепт за љубитеље јањетине. Наравно, треба времена маринирање меса, али све припреме у кући су више него оправдане апетичан, арома и сочан ћевап. Одлична опција разноврсите начин припремања укусних ћевапа.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Јањетина-1 кг.
• Бело суво вино-125 мл.
• Маслиново уље-3 кашике
• Лимунов сок-4 кашике
• Оригано-2 кашике
• Чешњак-4 чешњака
• Грчки јогурт – 250 г.
• Ловоров лист – 2 ком.
• Млевени црни бибер по укусу

1 ч1 ч 172

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Јагњетину нарежите на мање комаде и пребаците у посуду. Додајте 2 кашике маслиновог уља, сок и лимунову корицу, вино, оригано, 3 млевена чешња белог лука, ловоров лист и мало црног бибера. Све добро измешајте и пошаљите преко ноћи хладњак кисели краставац.
2. Јогурт помешајте са преосталим сецканим белим луком и оставите да прокључа пола сата
3. Ставите месо на ражњиће и роштиљ, маст, око 8-10 минута. Послужите уз јогурт и зачинско биље.