Грчки хамбургер са салатом од пуретине и парадајза – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 4) Калорије 640, укупне масти 36 г., Засићене масти нпр., Протеини 38 г., угљени хидрати 41 г, влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. Поделите са пријатељима: Фотографија хране: Риан Даусцх Вријеме: 35 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 600 гр млевена ћуретина
- 1 средња тиквица (половина решетке, половина исечена на коцке)
- 2 кашике. л сецкане киселе фефероне (2 до 3) паприке) плус 3 кашике. л раствора
- 1/4 Арт. мајонез
- 0,5 л сорти цхерри или парадајз од грожђа, исећи на пола
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 4 перја сјецкани зелени лук
- 1/4 Арт. метвица сецкана
- 1/2 кашике. ситно сјецкани фета сир
- 1 кашика кашике сушен оригано
- 4 јаме, топло
Рецепти са сличним састојцима: млевена ћуретина, тиквице, бибер пеперончино, грожђа парадајз, фета сир, пита, зелени лук, оригано, нана
Припрема рецепта:
- У малој чинији помешајте мајонез и 2 кашике. л. раствора феферони. У средњој посуди помешајте парадајз са сецканим пеперони преостали 1 кашика. л. сланог раствора, 2 кашике. л. маслина путер, пола зеленог лука и пола менте. Сезона 1/4 х. л. соли и неколико прстохват млевене паприке. Охладите мајонез и парадајзна салата док правите хамбургере.
- У великој посуди комбинујте млевену ћуретину, рендану тиквицу, фету, оригано, преостали зелени лук и нана, 1/2 кашике кашике. со и млевено бибер, добро измешајте рукама. Млевено месо обликовати у 4 котлете.
- У великој тави на средње јакој ватри загрејати преосталих 1 кашика. л. маслиново уље. Додајте месне куглице и пржите их док не скувају, од 4 до 5 минута на сваку страну. Прережите, ископајте на пола и отворите. У питама послужите хамбургери и тиквице са мајонезним сосом. Он ставите тањир салате. Хамбургер рецепт са поврћем пиће са сосом од краставца и јогурта.