0
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
262’83кцал
- Оцена
-
Рецепт
Необично јело украјинске кухиње. Веома укусна и задовољавајућа, и Гарнис није потребан, осим што можете послужити уз обиље поврћа. Саветујем кувајте код куће и за оне који не воле хељду. Онда си чак и она нећете осетити.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
262’83
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Скухајте хељду у сланој води у омјеру 1: 1,5.
- Помешам млевено месо, охлађену хељду, јаја, сол, зачине и 1 ситно сецкани лук.
- Добро умутите млевено месо.
- Сипајте брашно у тањир.
- Узимам кашику млевеног меса, обликујем котлете.
- Затим их уваљајте у брашно.
- Пеците торте у сунцокретовом уљу до златне боје коре.
- Пребацио сам готов део грчког у дубок у таву.
- Пресецим преостале лукове, пржим на сунцокрету уље до златне боје.
- У шољи размажем пасту од парадајза и павлаку на 2 шоље хладне вода.
- Попржени лук поспите зеленилом, па сипајте павлака и смеша од парадајза.
- Покривам таву поклопцем и грчким лешином на лаганој ватри око 20-25 минута.
Кључне речи:
- хељда
- котлете