Зелени лук на жару је одличан самосталан прилог за пикник који се може послужити уз пржено месо или користити у прављењу сендвича. Боље за пржење само узми дебело перје. Само 1 -2 минута по страни и можете служити. Пржени зелени лук не само да добија укусан изглед са жару са роштиља, али и његов укус постаје мекши са аромом измаглице. Овај лук се може јести пуно више него сирово, па пржите читаву прегршт да одстоји Храњиве информације по оброку: (2 укупно) Калорије 160, укупно масти 14 г., засићене масти нпр., протеини 0 г., угљени хидрати 9 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г пријатељи: 
Време: 8 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 2 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 гомила зеленог лука, исеците корење
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1/4 жлице груба со
- Свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: зелени лук
Припрема рецепта:
- Загрејте улични роштиљ на умереној топлоти. Маст зелени лук са маслиновим уљем. Ставите је на роштиљ и пржите док не јасне трагове са роштиља неће се појавити, отприлике 2 минута. Преврни се и пржите око 1 минут. Пребаците зелени лук на 2 тањира и послужите топло.
