Огуљене печене козице Бобби Фли са роштиља, само 1 5 куваних мин., сервирано уз слатку и слану мешавину соје сос, ђумбир, мед, сок од лимете и бели лук. Поделите са пријатељима: Време: 15 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. плус још 1 кашика кашике. соја сос
- 2 кашике. л. плус још 2 кашике кашике. тамно сезамово уље
- 2 кашике кашике душо
- 4 режња ситно сецканог белог лука
- 1/2 кашике. биљно уље, подељено у неколико делова
- 600 гр велике огуљене козице (20–25 комада)
- 110 гр. омекшали путер
- Сок од лимете
- Отприлике 10 цм кришка фино нарибаног свежег ђумбира
Рецепти са сличним састојцима: соја сос, мед, бели лук, козице, сок лимете, коријен ђумбира
Припрема рецепта:
- Умутите у чинију 1/4 кашике. соја сос, 2 кашике. л. сезамове семенке уља, сок лимете, мед, ђумбир, бели лук и 1/4 кашике. поврћа уља. Додајте омекшали путер, мешајте док хомогена конзистенција.
- Зачините шкампе са соли и бибером и измешајте. Стави врући роштиљ и кувајте у једном положају 1 до 2 минута. и тако са сваке стране, или док не постигну пуну приправност.