Гриловани бифтек мариниран у теријаки сосу са ананасом – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 40 минута Тешкоћа: средња порција: 8 – 10 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Шницла:
- 1,4 кг исјецкане на одреске дебљине 2 цм исечци
- 0,5 л (2 кашике) Соја сос
- 1 огуљена и грубо сецкана глава белог лук
- 1 огуљена и танко нарезана заобљена кришка коријена ђумбир
- 1 велики црни лук нарезан на танке половине лука
Јастук од ананаса:
- 1 свежи ананас
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
- Резан зелени лук за украс
Рецепти са сличним састојцима: говедина, соја сос, лук зелено, бели лук, корен ђумбира, ананас
Припрема рецепта:
- За одреске: У дебелој пластичној кесици мешајте соја сос, бели лук, ђумбир и лук. Отпустите их што је више могуће ваздух и кисели одрезак у хладњаку најмање 8 сати или све ноћ. Месо извадите из маринаде и ставите на роштиљ. Сауте док жељена температура, боље до ниског пржења.
- Јастук од ананаса: Уклоните из свежег ананаса језгра и исеците је на правоугаонике дебљине 0,5 цм. Отопити 3 кашике. л. (45 г.) Маслац и намажите кришке ананас. Ставите на роштиљ и пржите док ананас не постане топло до појаве карактеристичних грил трака. Сервирајте полагање говедине са роштиља и гарнирање по жељи зелени лук.
