Гриловани одрезак у маринади од пива – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish:Кон Пулос Време: 1 сат. 25 минута Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кг сукња од бифтека (венана каша од говеђег бока)
- 1 поморанџа, резана на танке кришке са кором
- 1/2 лука, ситно сецкани
- 4 режња белог лука, преполовљена и згњечена
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1 кашика. лагано пиво
- 1/2 кашике. соја сос
Рецепти са сличним састојцима: говедина, лагано пиво, соја сос, лук, бели лук, поморанџе
Припрема рецепта:
- У широку плитку посуду за печење ставите половину на дно кришке наранџе, пола лука и пола комадићи белог лука. Говедину поспите сољу и бибером и убаците облик на врху наранџе и лука. Преостале ставите на врх наранџе, лук и бели лук и сипајте у сос од пива и соје.
- Покријте пластичном фолијом и оставите да се месо маринира на собној температури током 1 сата или ставите унутра фрижидер за ноћ.
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. Напоље маринадни одрезак; сипати маринаду. Роштиљ бифтек док жељена спремност, око 4 минута са сваке стране, месо припремите се на средње печено. Оставите 5 минута док Резану бифтек на југозападу са сиром кукуруза каша.
