Мешавина тамне чоколаде, какаа у праху и инстант кафе даје ова торта има неописиво богат укус и арому који Занимљиво истичу зачине попут кардамома и ванилије. Захваљујући уљу уљане репице, које се може заменити другим биљно уље без мириса, грчки јогурт и млеко текстура торте постаје умерено влажна и мека. И тамне грожђице само додаје сочност. Цупцаке не требају додатне до импрегнације, поспите је са доста шећера од глазуре и послужите. вредност једне порције: (укупно 24) 180 калорија, 7 г укупне масти, засићене масти, протеини 3,5 г, угљени хидрати 29 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 15 минута Потешкоћа: Лагане порције: 24 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. брашно
- 1 и 1/3 чл. шећер
- 2 кашике кашике прашак за пециво
- 0,5 тсп сода
- 1/4 жлице кардамом
- 3/4 жлице ситна со
- 2/3 Арт. какао прах
- 1 кашика кашике растворљиви еспрессо прах
- 0,5 тбсп. кључале воде
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- 1 кашика. Грчки јогурт са удјелом масти 2%
- 0,5 тбсп. садржај млечне масти 1%
- 1/3 Арт. уља уљане репице
- 1 велико јаје категорије ЦО
- Протеин 1 великог јајета, категорија ЦО
- 1/3 Арт. тамне грожђице, намочене 1 минут у кипућој води, испустите воду
- 0,5 тбсп. исецкана тамна чоколада
- Ледени шећер посути
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шећер, кардамом, какао, кафа, екстракт ванилије, јогурт, млеко, јаја, грожђице, горка чоколада, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Поспите великодушно спрејом за кухање облика пречника 25 цм.
- У посуди средње величине помешајте брашно, шећер, прашак за пециво, сода, кардамом и со. У малој посуди помешајте какао и еспрессо. Прелијте кипућу воду преко кафе и помешајте. Интервенирати ванилија
- Умутите заједно у велику посуду јогурт, млеко, уље од канола, јаје и јаје, додајте смесу за кафу и мешајте док хомогена конзистенција. Док мешате, постепено додајте брашно смеша. Затим помешајте грожђице и сецкану чоколаду.
- Излијте тесто у калуп. Пеците на средњем нивоу рерне, све док тестер убачен у колач не изађе чист, око 50 минута. Охладите на жичаном постољу без уклањања из калупа 10 минута, а затим ставите цупцаке на жице сталак да се потпуно охлади. Пре сервирања поспите шећером у праху.
