Индијска пилетина с пилетином Тандоори – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 530, укупна масноћа 20 г, засићених масти, протеина 40 г, угљених хидрата 46 г, влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Photo of the dish: РайанДаусцх време: 40 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр пилећи филе
- 4 наан колача
- 150 гр. пинир сира или фета, сечен на ситно комада
- 1 кашика. јогурт без додатака
- 3 кашике. л. тандоори тјестенина или маринада од живине
- 1/2 нарибаног краставца са великим отворима
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац на собној температури
- 1/4 жлице гарам масала
- 1/2 кашике. грубо килантро и / или метвица, плус још за украс
- Сок од 1/4 лимуна
- 1/4 црвеног лука, ситно сецкани
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, панеер сир, сир фета, лимунов сок, црвени лук, краставци, наан равни колачи, гарам масала јогурт
Припрема рецепта:
- Загријте таву за печење или рерну са роштиљем. Поклопите 2 листа за фолија за печење. У средњој посуди комбинујте 1/4 кашике. јогурт са тестенином тандоори. Додајте пилетину, зачините сољу и бибером и добро мик. Одвојите 10 минута. Ставите нарибани краставац са 1/4 кашике. со у пресвлаку; испустите сувишну течност.
- Нане колаче са једне стране подмажите уљем и поспите гаррамом масала. Ставите на један од плеха за печење и пржите док не настану коре око 2 минута. Ставите пилетину на други лим за печење и пржити док се не скува и тостира, око 8 минута. Пребаците на даску за сечење и охладите, а затим исеците.
- Док се пилетина куха, стисните краставац рукама, тако да уклоните сувишну влагу. Помешајте краставац са биљем, лимуновим соком, преосталих 3/4 чл. јогурта и 1 кашика. л. вода; со и бибер.
- Пилетину, сир и црвени лук равномерно ставите на наан хлеб. Пржите док сир лагано не порумени и омекша, 1 до 2 минуте. На пиззу ставите кашику јогурта од краставца. Украсите велике количина зеленила.Рецепт пица од тортиље са маслинама.
