Испуњени Бризол: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 200кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  200кцал

• Оцена

• Рецепт

Бризол је јело француске кухиње. То су такве котлете месо пржено у јајету. Веома је укусна и задовољавајућа, саветујем кувајте код куће и разноврстите свој мени.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Пуњење – 800 г
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Со
• бибер
• Јаја – 8 ком.
• Прерађени сир за сендвиче – 1 паковање
• Парадајз – 2 ком.
• Биљно уље – 50 г

1ч 20мин1ч 20мин 200

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Самељите лук у блендеру или у млинцу за месо, прескочите бели лук путем штампе. У млевени месо додајте лук, бели лук, со и промешајте и добро измешати.
2. Ролајте 8 куглица.
3. Јаја добро измешајте са мало соли хомогеност.
4. Парадајз нарежите на кришке, а кришке сира нарежите на 2 дела сваки.
5. Почињемо са кувањем. Одтргајте комад лепљеног филма или узмите врећица за једнократну употребу, украдена стола, ставите млевену куглу на врх, лагано притисните, покријте на врху другим филмом или кесу и разваљајте у танку торту дебљине 2-3 мм користећи роло.
6. Излијте масу јаја у велику тањиру са кесицом (1 јаје по перу Бризол, улио сам 1/2 лонца).
7. Скините горњи филм из мљевеног меса и ставите га на тањир јаје, као што је приказано у видеу, и уклоните други филм.
8. Њежно прелијте месну торту са јајетом у таву и пржите са обе стране у биљном уљу 2-3 минута.
9. Бризол ширимо на папирни убрус и на врху размрвите убрусом да уклоните сувишно уље.
10. Када су сви каве спремни, ставите их у пуњење и окрените ролне.

Кључне речи:

• бризол
• котлете
• млевено месо