Избор разних јела за пикник и за роштиљ

Вријеме је за опуштање и разговор са породицом и пријатељима у ваздуху. Шта донети за ужину у природи, шта укусно могу се припремити и јела поред традиционалног месног ћевапа роштиљ, прочитајте нови материјал Фоодман.цлуб

Једноставна пита ролада

Апетит се може пробудити много раније него што су спремни прва јела на роштиљу. У овом случају, препоручујемо да је поједноставите пита ролл. Да бисте то учинили, на пита хлеб нанесите мајонез. Пекинг купус и краставац нарежите на тракице, а кобасицу са сиром нарежите на кришке. Фигуративно поделите пита на 4 дела. Прво ставите купус и краставац, додајте мало мајонезе да постане сочнији. На другом – кобасица и мало сира. Ставите остала два сира. Савијте ивице и не затегните у ролу. Пржите лагано са обе стране док златна кора. Након хлађења исеците и ставите у корпу за пикник.

Роштиљ у шампињону

Ако волите гљиве, онда препоручујемо да припремите једноставан и здрав роштиљ од шампињона. Гљиве темељно оперите и осушите. У идеалном случају гљиве би требало да буду приближно исте величине, онда се пеку равномерно. У дубокој посуди помешајте остриге сос, мајонез и зачини. Додајте шампињоне и измешајте. Цоок он дрвеног угља наносећи их на скеле или постављајући на жичане полице.

Лигње са печуркама

Претходни рецепт можете донекле закомпликовати додавањем у лигње од печурки. Биће то невероватно јело. За ово фино исецкајте бели лук, ружмарин помешајте са маслиновим уљем, сољу и бибер. За шампињоне на шеширима направите рез у облику крижа. Лигње преполовите. Пребаците гљиве и лигње у посуду, Сипајте у припремљену смешу и оставите да стоји 20 минута. За садњу лигње и гљиве наизменично и роштиљ преко угљена или роштиља 5 минута.

Штука на роштиљу са сосом од ђумбира

Препоручујемо јело као ресторан на роштиљу кувајте зандер са сосом од ђумбира. Помешати у дубокој посуди кечап, соја сос, рендирани ђумбир, мед, лимун сок, сјецкани першун и зачин за роштиљ. Умак подељен са два дела. Користите један као рибљи сос, а други као маринада Уваљајте рибу у маринаду и оставите 10-15 минута. Пржити на роштиљу 8 минута.

Ћурећи кебаб са јабуком

Дијетална верзија укусног ћурка са љутим љутим јабуке. Пурећу коцкицу зачините, посолите и попаприте са бибером. Јабуке нарежите на велике кришке, нарибајте их са шећером и каранфилићима, оставите да стоји 10 минута. Ставите пуретину на набодава, наизменично кришке јабуке Пржите на веома топлом роштиљу 8 минута са свака страна.

Кебаб са роштиља на жару

Сочни кромпир на жару није сув и задовољавајући због чињенице да се пече са сланином у фолији. Кромпир је добар оперите и исеците на кругове од 5 мм. Танка масноћа тањири. Наизменично ставите клинове кромпира и масноће на ражњу. Поперите и поспите рузмарином. Затим замотајте у фолију и чврсто причврстите крајеве. Пеците пола сата, затим уклоните фолију и оставите 5 минута да кромпир порумени.

Грчка лимунада

Као пиће препоручујемо невероватни грчки језик. лимунада. У врућим данима пружиће жељену хлађење. Лук, лимун и Наранчу темељито оперите и исеците на танке кругове. За излагање исјецкани агруми у врчу. Додајте гранчице менте. Пожељно лагано их згужвајте у рукама тако да нана даје арому. Сипати по врху сок од грожђа и газирана вода. Пустите да вари.

Добар апетит!

Кључне речи:

• печене гљиве
• лигње на жару
• роштиљ кромпир
• у природи
• пикник
• роштиљ