Јагњећи ћеваб на кефир у

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 162кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  162кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Овај се рецепт за маринаду сматра једним од најбољих те врсте како кефир готово потпуно уништава специфичан мирис јањетина. Припремите роштиљ код куће унапријед, остаће само природа за пржење укусног ћевапа.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Јањетина – 1 кг
• Кефир – 750 мл
• Маслиново уље – 75 мл
• Лимун – 1 ком.
• Со
• Паприка
• Цилантро
• Чешњак
• Зира
• Коријандер

5 из 5 1 1 ч1 ч 162

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Први корак је темељно чишћење, прање и осушите папирним пешкиром. Месо нарежите на стандардно комадићи за роштиљ ~ 5 до 5 центиметара.

2. Сада пређите на припрему маринаде. У посебној дубини помешајте кефир, уље, исциједите сок од 1 лимуна, и такође овде додајте лимунову корицу, сецкани бели лук, сол и зачине.

3. У другој дубокој посуди ставите цилантро на дно, а затим даље ставите комадиће јањетине и сипајте кувану маринаду. Посуду ставите у фрижидер на 12 сати. Имајте то на уму пре кувања месо треба да буде већ на собној температури, стога јагњетина прво треба извадити из фрижидера.

4. Ставите месо на ражњиће и пржите на роштиљу док се не напуни спремност Јагњеће нареске послужите са печеним кромпиром, пита хлеб или свеже поврће.

Кључне речи:

• јањетина
• кефир
• ћевап