Јаја пуњена краставцима са умаком од ранча – детаљан рецепт приготовления. 
The photoјела: Кон Пулос Време: 55 мин. Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 6 великих јаја
- 2 кашике. л. мајонез
- 2 кашике. л. павлака
- 2 кашике кашике сушени хрен
- 1 кашика кашике Дијон сенф
- 1/4 Арт. краставац нарезан на коцкице, као и танке кришке украс
- 2 кашике. л. сецкани першун
- 1 кашика. л. власац
- 1 кашика. л. сјецкани копар
Рецепти са сличним састојцима: јаја, краставци, дијон сенф, хрен, мајонез, павлака, власац, копар, першун
Припрема рецепта:
- Ставите јаја у шерпу и прелијте хладном водом тако да проври јаја затворила неколико центиметара. Довести до кључања; смањите топлоту на минималну и крчкајте 10 минута јаја ставите у посуду са леденом водом да се охлади; чист јаја и исецкајте на пола. Извадите жуманце и пребаците на посуда.
- Додајте мајонез, павлаку, хрен, сенф, 1/4 кашике. со и неколико прстохват млевене паприке; мешати док не постане глатко конзистентност. Додајте сецкани краставац, першун, лук и копар. У жуманце ставите жуманце са умаком од ранча; одозго украсите кришком краставца. Охладити пре послуживања. у року од 30-60 минута
