Јакна кувани кромпир са кремом свеж

Јакни кувани кромпир са кремом свеж – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Анна Ин иллиамс Вријеме: 15 мин. Тежина: лако Количина: 12 ком. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 12 малих гомоља кромпира са црвеним огуљењима, не за чишћење
• Морска со
• Свежа крема или масна павлака за врх
• Сјецкано зеље за љуштење (власац, копар, першун)

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, крема свежа, павлака, власац, копар и першун

Припрема рецепта:

1. Прережите кромпир на пола и ставите у посуду, сипајте воде, додајте грубу со. Закухајте и кухајте кромпир на средње јакој ватри до меканог, 10 – 15 мин. Испустите воду затим исперите кромпир под хладном водом. Одрежите дно и ставите кромпир на тањир за послуживање, исечену страну доле, зачините морском соли. На врх ставите свежу крему и поспите насјецканим биљем.