Јањећа јетра у сосу од киселе павлаке

7

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 117кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  117кцал

• Оцена

• Рецепт

Јетра припремљена по овом рецепту код куће апсолутно нема свој инхерентни мирис, претвара се топи у устима и невероватно укусно. На прилог можете направити шпагете.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• јетра 1 кг
• лук 3 главе
• павлака 300 мл
• со 10 г
• брашно 200 г
• вода 300 мл

1ч 30мин1ч 30мин 117

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Изрежите опрану огуљену јетру.
2. Умутите их лагано са обе стране, посолите и попаприте.
3. Уваљајте јетру у брашно. Истресите брашно, пржите на јакој ватри по пола минуте са сваке стране. Савијте дубоко у таву.
4. У преосталом уљу пржите лук исечен на коцкице.
5. Припремамо сос од киселе павлаке: киселу павлаку помешамо са водом, соли, бибер Ставите пржени лук у њега.
6. Готов сос сипајте у јетри, поклопите, на лаганој ватри пирјајте ватра.
7. Може се послужити топло или хладно, уз прилог или као прилог независно јело.

Кључне речи:

• друго
• јањећа јетра
• кисели производи