Јањетина маринирана у киви ју и нане

8

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 173кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  173кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна, богата метвицом и нежно од киселог укуса у кивију јагњеће месо направите код куће. Најтврђе месо након старења у Киви постаје веома мекан (у чистом кивију не можете да се држи више два сата, иначе ће се месо потпуно распасти (влакана) .Одложите време за маринирање меса (два сата).

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• 700 г јањетине (или говедине)
• 2-3 ком. киви
• пеперминт
• сок од пола лимуна
• со и бибер

45 мин45 мин 173

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Киви огулите и пирјајте у блендеру.
2. У посуди комбинујте киви и ситно сецкану менту, додајте сок пола лимуна, добро измешати.
3. Убаците месо маринаде, посолите, попаприте, промешајте и ставите фрижидер на два сата.
4. Стављено кисело месо ставите у керамички калуп за печење.
5. Пећи пећи на температури од 180 степени 45 минута На крају пажљиво прекријте фолијом од прегоревања.
6. Готово месо послужите са прилогом, гарнирајући зеленилом.

Кључне речи:

• јањетина
• друго
• куци
• месо