Јањетина са печуркама и парадајзом

8

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 96кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  96кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Скухајте укусно јело код куће с сочном јањетином, мирисним печурке, нежни порилук куваног пиринча или кромпира.Беле гљиве се могу заменити са еквивалентни (у смислу корисних својстава) шампињони, који су доступни у свежа година.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 500 г јањетине
• 300 г шампињона
• 300 г парадајза
• пор (или 150 г лука)
• 5–7 гранчица тимијана (необвезно)
• со и бибер
• биљно уље

5 из 5 2 1 ч1 ч 96

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Комаде пржите на малој количини биљног уља јањетина (око 1,5-2 цм дебљине) забаве.
2. Додајте шампињоне, со, бибер и све заједно динстајте четрдесет минута под затвореним поклопцем на умереном ватра.
3. Самљети парадајз без коже у блендеру. Тимијан без додајте гране парадајзу, посолите, попаприте и промешајте.
4. Месо прекријте парадајз сосом.
5. Додајте лук, лук, затворите поклопац и наставите да пирјате други десет минута.
6. Готово месо ставите на прилог, лагано положите на врх пирјане печурке с порилуком, украсите гранчицом тимијана.

Кључне речи:

• јањетина
• друго
• Гљиве
• месо
• Поврће