7
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
148,6кцал
- Оцена
-
Рецепт
Јањетина са прженим кромпиром, што би могло бити лакше кување код куће и укусније ?!
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
148,6
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Добро оперите мој млади средњи кромпир.
- Лук очистимо и исечемо на пола прстена.
- Јагњетину и исечем на ситне комаде.
- Сипајте биљно уље у котлу, загрејте га и ставите лук. Стално мешајући, да не би изгорело, направите то транспарентно. Држимо ватру јаком.
- Затим додајте месо. Мешајући, пржите месо до коре. Додајте со, бибер и зачине по вашем укусу.
- Покушавамо да се ово брзо догоди. Месо испод коре би требало остани сочан.
- У воду додајте воду да покрије месо, и то чим пошалите кромпир.
- Одржавајте пожарну средину, постепено смањујући, као испаравање течности. Непрестано мешајте.
- Пирјајте док се течност скоро не остави.
- Добар апетит.
Кључне речи:
- јањетина
- пржити
- котао
- Поврће
- главно јело