Корак по корак рецепт за супу са јапанским резанцима хељде и говеђим месом.
Ако јелу додате резанце соба, то постаје задовољавајуће. Прави се од хељдиног брашна, што је одличан извор. влакно. Додан кељ, који је мало дозвољени топли јуха од резанца за кување.
Прехрамбена вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 430, укупна масноћа 9 нпр. засићене масти, протеини 39 г., угљени хидрати 52 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Фотографија хране: Риан Даусцх Време: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 250 гр соба резанци
- 0,5 малих глава бок-цхои купуса
- 1 кашика. л. тамно сезамово уље
- 110 гр. насјецкане капице гљива схиитаке без ногу
- 2 кашике. л. исецкан огуљен ђумбир
- 4 жлице. пилећи презли
- 1 кашика. л. соја сос
- 1 кашика кашике чили сос од белог лука и опционо за сервирање
- 12 танких кришки говеђег печеног меса од кврга (око 350 гр.)
- 1 танко сецкани зелени лук
- 1 кашика кашике пржене семенке сезама
Рецепти са сличним састојцима: резанци, бок цхои купус, говедина, гљиве схиитаке, корен ђумбира, сос од чилија, соја сос, зелени лук, бели лук
Припрема рецепта:
- Прокухајте велику лонац воде. Додајте резанце и кувајте унутра према упутствима на паковању. Ставите бок цхои купус унутра пресвлаку и резанци додај у резанце преко листова купуса. Исперите хладном водом, добро осушите и оставите. страна.
- У међувремену, загрејте сезамово уље у малој посуди средња топлота. Додајте шампињоне, ђумбир и прстохват соли. Цоок мешајући док гљиве не постану мекане и не издвоје сок, 3-5 минута. Додајте 2 кашике. вода, пилећи фонд, соја сос и чили сос. Дођите до кључања и кухајте док течност мало не прокуха, око 15 минута. Со.
- Сложите резанце и бок цхои у плитким чинијима. Сипати супу на врху резанци. Украсите кришкама печене говедине, луком и сезамовим семенкама. Послужите са чили сосом и белим луком.
