2 
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
131кцал
- Оцена
-
Рецепт
Јапанци су осмислили укусну и хранљиву омураис омлет. Његов предност је у томе што му се додаје поврће, козице и пиринач. Је савршено решење како да га учините срдачним доручком, поготово ако треба да нахрани човека. Кување код куће није тако брзо, међутим труд и утрошено време оправдаће се изврсним укусом и калорична јела.
Почнимо!
Састојци
0/14 састојака
131
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Претходно скувајте неке од састојака: скухајте пиринач и козице, а затим огулите бели лук, лук и козице од љуске. Фино исецкајте бели лук, црни лук, козице, печурке, першун. Умутите јаја са млеко и со.
- У врућој тави (по могућности ливено гвожђе) растопите комад путер. На растопљени путер ставите лук и бели лук и испржите до златно браон. У лук додајте вино, које би требало испари.
- Затим у таву ставите кухан пиринач, кечап, зелено грашак, сецкани шампињони. Сол и бибер по укусу. Мешање све, пржите око 2 минута.
- Додајте козице, першун. Поново све добро измешајте и скувајте још пар минута.
- У другој посуди испржите омлет из јајне смеше са уобичајеним начин у биљном уљу.
- На готов омлет ширимо пуњење, умотамо га (тада можете исецкати на порције) служити, са задовољством упознавање са јапанском кухињом.
Кључне речи:
- вино
- Гљиве
- житарице и житарице
- козице
- млечни производи
- плодови мора
- омлет
- пиринач
- срдачна јела
- јаје
- јапанска храна
