2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
161,62кцал
- Оцена
-
Рецепт
Бисерни јечам је сам по себи врло користан, али у комбинацији јечам каша са говедином и гљивама, као у овом рецепту, такође сулудо укусно. Покушајте да га скувате код куће!
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
161,62
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Бисерни јечам се мора намочити увече у велику количина хладне воде, претходно испирање. Јутарња житарица поново исперите, додајте воду и кухајте док се не скува у складу са тим упутства за паковање
- Говедину исперите, исецкајте на ситне комаде, пржите док не руменило на биљном уљу, сипати у воду и пирјати око сат времена.
- Кад је месо готово, шампињоне оперите и нарежите и нарежите посуда за говедину. Кувајте још 15 минута.
- За то време припремамо лук и шаргарепу: лук ситно насецкати, огулити шаргарепу и исећи на тракице или три на рерну (сваку жеља).
- Последњем поврћу додајемо грашак и за пар минута помешајте месо и поврће са куваним јечмом. Уклонити са топлоте и послужите се за столом.
Кључне речи:
- Цоок
- Гљиве
- каша
- месо
- поврће и зеље
- бисерни јечам
- срдачна јела
- гулаш