Једноставан и гурмански умак гуацамоле

7

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 10 мин
    • 0.0.2 144,8кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  10 мин

• Енергетска вредност
  

  144,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни гуацамоле сос је традиционална дивљач за чипс или месо. Често се користи у различитим варијантама брускета, као и његових варијанти може се кухати код куће као сос од граназа или се чак користи у као експресиван прељев за једноставну салату. Визуелно подсећа на васаби, али укус је нежан, кремаст, племенит.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• авокадо – 2 ком.
• зелени лук – 3 перја
• свежи килантро – мала гомила
• црвени чили или јалапенос – 1 ком.
• сок од лимете – 2 и 1/2 кашике. л

z2934 10 мин10 мин 144,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите зрео авокадо, “прережите” га на пола, по дужини држећи нож. Даље, две половине треба да се стегну супротним странама, и авокадо ће се отворити. Пажљиво извади кост и месо авокада бацити у посуду блендера.
2. Цилантро и зелени лук насумично кидати рукама и послати их Авокадо, исциједите сок од лимете на врх.
3. Огулите бибер ситно са семенкама (у зрну – само оштрина која нам је потребна). Важно је то запамтити у контакту са са љутом паприком током кувања, ни у којем случају не бисте је требали дирати очи, чак и ако сте већ опрали руке. Љута паприка остаје дуго времена на рукама, тако да можете да је изрежете рукавицама за једнократну употребу.
4. Паприку такође самељите у блендеру и све измешајте.
5. Препоручљиво је јести гуацамоле током дана или чувати у њему фрижидер до 3 дана.

Кључне речи:

• авокадо
• У блендеру
• вегански мени
• Вегетаријански мени
• гуацамоле
• бензинска пумпа
• цилантро
• креч
• мексичка храна
• мршав мени
• сос