Једноставна говеђа супа од гулаша: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  4х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41кцал

• Оцена

• Рецепт

Не знам како бих назвала ову супу. Веома је задовољан и укусан. Говедину треба узимати са великим бројем жила, мермером. Тада је после тако дугог кувања месо нежно и једноставно топи се у устима.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• говедина – 1 кг
• лук – 1-2 ком
• кромпир – 1,2 кг
• зеленило – гомила
• со и зачини (имам црни бибер и тимијан)
• ловоров лист – 1 ком.
• шаргарепа – 1 ком
• бели лук – 2 режња

4ч 10мин4ч 10мин 41

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Говеђу месо насјецкајте.
2. Лук насјецкамо на пола прстена.
3. На средњој ватри пржите говедину 5 минута у лонцу, затим додајте лук и све заједно пржите док не постане прозиран лук.
4. Сипајте у воду (око 3 л), загрејте, додајте со и зачини и пирјајте 3 сата на лаганој ватри.
5. Затим додајте грубо сецкани кромпир и шаргарепу, као и ловоров лист.
6. Кувајте под покровом док поврће не буде кувано.
7. 5 минута пре краја кувања додајте зачинско биље и бели лук.