Јеллиед говедина

33

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 6х 40мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 41кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  6х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  41кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Празнична порција укусног пекмеза од меса. Би Овај рецепт можете припремити код куће од перади. Поврће Можете додати било који по вашем укусу.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 300 г говедине (кашика)
• 20 г желатине
• 200 г шаргарепе
• 100 г лука
• 2 јаја (кувана)
• ловоров лист
• бибер
• со
• зеље и бруснице за украс

5 из 5 2 6ч 40мин6ч 40мин 41

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо оперите, ставите у шерпу са водом (1,5 литара), додајте њему ољуштена мрква, лук. Ставите на ватру, кувајте сат и по.
2. Убрзо пред крај додајте ловоров лист, бибер, со.
3. У посуди натопите желатину на 150 мл хладну прокувана вода током времена одређеног у упутствима.
4. У намоченом бујону од 500 мл разблажите натечену желатину, ставити на ватру без кључања.
5. Коцкице бјелањка, кувано месо и кувано коцкице шаргарепа. Све помешајте у посуди.
6. Ставите опране бруснице и зелено лишће у калупе са ћелијама.
7. Ставите месо на њих, излијте чорбу, ставите у фрижидер најмање пет сати.
8. Приликом послуживања, пуњење извадите из конзерви.

Кључне речи:

• говедина
• Предјело
• јелилиед
• Нова година