Јеллиед пилетина са зеленим грашком

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3х 45мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 110кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 45мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  110кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома укусан и невероватно леп кувани пилећи филе припремите груди и замрзнути грашак код куће за свечано до стола.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Пилећа прса (филе) – 1 ком.
• Смрзнути зелени грашак – 2 шоље
• Лук – 1 ком.
• Желатина – 3 кашике.
• Ловоров лист – 1 ком.
• Млевена паприка
• Со

3ч 45мин3ч 45мин 110

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилећи филе оперемо, пошаљемо у кипућу воду (1 литар), додајте лук, ловоров лист, млевену паприку, сол и кувајте даље на лаганој ватри 15-20 минута.

2. Кухану груди извадимо, охладимо и нарежемо на коцкице. Пилетина филтрирајте јуху кроз неколико слојева газе, сипајте желатину, добро измешати и охладити.

3. Смрзнути зелени грашак шаље се у кипућу воду са сољу, довести до кључања и кувати грашак 3 минуте. Наслонимо се у фил. Можете узети конзерве, али са свежом вољом изгледа сјајније.

4. У дубоке посуде (4 ком.) Ставите малу на дно количину припремљеног грашка, прелијте чорбом са желатином и ставите у фрижидер на 15 минута да пилетина буде помешани са грашком и добијени су лепи слојеви. Затим додајте насјецкане дојке на грашак (на ¼ дијелу), засипамо остацима грашка и прелијте чорбом са желатином да прекрије грашак.

5. Пошиљамо прелепу боквицу да се охлади најмање 3 сата пре потпуно очвршћавање. Мирисни укусни филе од пилећих прса окрените тањире, извадите ножем, украсите и одмах сервирати.

Кључне речи:

• Предјело
• јелилиед
• од пилетине
• од пилетине
• са грашком