Јеллиед са козицама и паприком

7

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 36.8кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  5 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  36.8кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Овај укусни џемељени рецепт треба урадити довољно дуго, према томе, кување код куће треба да се обавља унапред.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Коктел козице – 500 г
• Жута паприка – 1 ком.
• Црвена паприка – 1 ком.
• Копар
• Першун
• Ловоров лист
• Желатина – 30 г
• Со
• Пепперцорнс
• Буиллон коцка – 2 ком.

5 из 5 1 5 ч5 ч 36,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Без огуљења козица, кувајте их у сланој води са ловором лист и бибер. Прокухајте их 10 минута, а затим их извадите воде, не сипајте воду. Огулите козице и ставите на страну страна.

2. У воду у којој су се кухале шкампе додајте коцку бујона и две паприке, огуљене и преполовљене. Кувајте поврће 5 минута и искључите ватру. Ставите бибер на козице.

3. Проциједите јуху кроз сито и додајте јој желатину. Течност непрестано мешајте док се не виде на површини желатина, мора се потпуно растопити.

4. Бели бибер изрезан на тракице.

5. Сада би требало да узмете правокутни облик, мало сипате по дну чорба и хладњак. Кад се ђубри поклопи, стави дела козица, зачинског биља и бибера, сипати малу количину чорба и хладњак. Поновите овај поступак до док се образац у потпуности не попуни.

Кључне речи:

• бела паприка
• јелилиед
• козице