Јеллиед са ћуретином и јајима

2

Одличан рецепт за укусно филете ћуреће дојке, шаргарепе, конзервирани грашак и пилећа јаја. Скувај овај дом одмор за доручак уопће није тежак.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

5 из 5 1 83

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Натопите желатину у хладној води (100 мл.).

  2. Пор изрезати на неколико дијелова и пола, лук – велика, мрква – на пола. Пуране дојке оперемо, напунимо воде (1,25 литара), додајте поврће, со, млевену паприку и кувајте 25-30 минута на лаганој ватри.

  3. Извадите кухану ћуретину дојку и шаргарепу, додајте фил преко газа. Турчију пуретине, шаргарепу – кругове. Припремљени пире од ћуретине помеша се са натеченом желатином и охлади се мало.

  4. Кувано јаје исеците на 5 кругова (жуманце би требало да остане унутра веверица). У идентичне посуде (5 ком.) Положите на дну у круг јаја, додајте неколико кришки шаргарепе, гранчицу першуна и сипајте јуху са желатином. Затим раширите пуреће дојке (1/5 дела), зелени грашак (по 1 кашика сваког) и прелијте презлом желатина скоро до ивица посуде.

  5. Лијепу ароматичну аспик хладимо око 4 сата до пуног пуњења очвршћавање, а затим здјелице нежно окрените на тањире извадите аспик, украсите и одмах послужите на празничном столу.

Кључне речи:
  • јелилиед
  • ћуретина
  • месо
  • са поврћем
  • са јајима

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: