Јеллиед Томатоес с пилетином

9

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 40кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  40кцал

• Оцена

• Рецепт

Свечана порција традиционалног укусног аспика, кувани кући до стола у парадајзу.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 1 кг парадајза (7 комада)
• 200 г пилетине
• 150 г шаргарепе
• 150 г лука
• 20 г желатине
• со; бибер по укусу

1 ч1 ч 40

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите и оперите лук и шаргарепу. Лук је подељен на четири дела, шаргарепа се такође реже грубо.
2. Оперите пилећи филе, ставите у шерпу са хладном водом, додајте шаргарепу, лук, со, бибер, ставите да прокуха, уклоните пену, кувајте још 20 минута.
3. Отопити желатину у 150 мл хладне воде.
4. Охлађени филете исеците на коцку.
5. Ставите чашу пилећег бујона у тепсију, излијте отечену желатина, топла без кључања, охладити.
6. Оперите парадајз, исеците врх.
7. Пажљиво користите жличицу кашике сока за одвод.
8. Пуњено сјецкано пилеће филе, излијте охлађено желатински бујон, ставити на хладно најмање пет сати.

Кључне речи:

• Предјело
• јелилиед
• Пилетина
• Нова година