Јетра са кромпиром: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 130кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  130кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово је јединствен начин да кувате укусну јетру и код куће они који је не воле радо једу на оба образа.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Свињска јетра 600гр
• 3 режња белог лука
• Сода бикарбона 1 кашика кашике
• 1 кашика соли
• Шећер 1 кашика
• 1пц јајета
• 1 лук
• Брашно 200 гр
• Кромпир 1кг
• Адиге сол 1 кашика кашике (за кромпир)
• Хмељ за сунчање 1 кашика хлеба (за кромпир)
• Биљно уље (за кромпир)
• Млевена паприка 1/4 кашике кашике

30 мин30 мин 130

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Јетру добро исперите, осушите.
2. Исецкајте на мање комаде.
3. Комбинујте бели лук, со, шећер, сода и јаје.
4. Сипати јетру и оставити у фрижидеру неколико сати.
5. Кромпир се исече на кришке.
6. Додајте зачине и уље за кување. Промените.
7. Ставите на лим за печење. Пеците у рерни претходно загрејаној на 200 ° 20 минута.
8. Лук нарежите на пола прстена, пржите на поврћу уље. За уклањање.
9. На истом уљу пржите јетру, претходно је уваљајте брашно.
10. Кувати јетру 5-6 минута, на крају прошири лук.
11. Послужите са кромпиром.

Кључне речи:

• јетра