Јетра у павлаци

4

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 148кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  148кцал

• Оцена

• Рецепт

Јетра припремљена код куће по овом рецепту је веома укусна је и нема специфичан укус, што многи одбија. Гарнисх можете направити пире кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• 400г говеђе јетре
• 2 режња белог лука
• 1 лук
• 5ст. л павлака
• 2 кашике. л биљно уље
• 1 кашика. л брашно
• 1 сат л свеж или сушен копар
• 1 сат л слатка паприка
• ½ кашике кашике млевени коријандер
• ½ кашике мушкатног орашчића
• мљевени црни бибер
• со

1 ч1 ч 148

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Очистите јетру, огулите филм, исеците.
2. Пржите у тави са маслацем док не испари.
3. Додајте коријандер, орах, копар, паприку, пржите још пет минута.
4. Улијте 100 мл воде, ставите да прокуха, пирјајте 10 минута ниска топлота.
5. Брашно разблажите у 1/2 шоље хладне воде, сипајте у јетру. Додајте павлаку, со, бибер, промешајте, пирјајте док не згусне. соса, непрестано мешајући.

Кључне речи:

• говедина
• јетра
• Павлака
• кисели производи