Торта од сира с јогуртом од бундеве са колачићима од целог зрна – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 12) Калорије 225, укупно масти 9 г., Засићене масти нпр., Протеини 6 г., угљени хидрати 30 г, влакна, мг холестерола, натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 7 сати 55 минута Тежина: лако Сервирање: 12 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 Чл. ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 32 меда од пуног граам крекера
- 0.33 Арт. и 1 кашика. л гранулирани шећер
- 1 кашика. л. растопљени путер
- 340 гр сок са мало масног сира (10%) температура
- 0,5 тбсп. смеђи шећер
- 0,5 тсп груба со
- 0.66 Арт. јогурт са мало масти (2%) без додатака
- 2 велика јаја на собној температури
- 2 велика јаја на собној температури
- 420 гр. пире од бундеве
- 2 кашике. л. брашно
- 1 кашика. л. зачини за пита од бундеве (мушкатни орашчић, свежи зачин бибер, клинчић)
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- 2 кашике. л. шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: колачићи са кратким хлебом, крем сир, пире од бундеве, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве, јаја, јогурт
Припрема рецепта:
- Роштиље поставите у средину и доњу трећину рерне. Испуните Половину посуде за печење ставите са водом и ставите на доњи носач жице. Ово ће створити влажно окружење за чичак и спречити га пуцање. Загрејати рерну на 160 ° Ц. Поклопац одвојив тањир за печење пречника 20 цм од лепка спреј.
- Ставите крекере и 1 кашику. л. гранулирани шећер у кухињској чинији сјединити и ситно исецкати. Додајте путер и 2 кашике. л.млети воду док течност не упије. Распоредите смешу на дну припремљеног обрасца и притисните. Пеците док златно браон, 10-12 минута. Дајте у потпуности охлади се.
- Комбинујте крем сир, смеђи шећер, преостали 0,33 ст. гранулирани шећер и сол у великој посуди. Умутите миксером средње брзине у бујну хомогену масу. Додајте јогурт, јаја и веверице, подесите миксер на малу брзину и наставите да туче, док се све не помеша. Додајте бундеву, брашно, зачине за пита од бундеве и ванилија. Туците при малој брзини до само помешајте састојке. Премешајте неколико пута лопатицом, пазите да се сви састојци добро измешају и извадите ваздушни мехурићи који остају у тестовима због којих може доћи до колача сира пукнути.
- Сипајте смесу преко теста и лагано тапкајте калуп по цоунтертоп неколико пута да бисте се решили ваздушних мехурића. Ставите калуп на средњи роштиљ рерне. Пеците 50-60 минут, тесто би требало да се само мало стврдне и да се мало измета центар. Искључите пећницу и отворите врата. Пусти унутра пећи 15 минута, а затим пребаците на жичану сталак да бисте потпуно добили охлади се. Одвојите ивице од калупа оштрим, танким ножем. Охладите на собној температури, а затим ставите у фрижидер. најмање 4 сата или ноћи.
- Пре послуживања извадите качкаваљ из фрижидера и уклоните зидове форме. Пустите да се сирни колач угрије на собну температуру, 30-60 минута. Ако се торта чини одозго влажном, обришите је папиром пешкиром. Поспите шећером у праху.Рецепт за бундеве цхеесецаке
