0
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
166’82кцал
- Оцена
-
Рецепт
Одлична опција за укусну, срдачну супа у за ручак, попут ње и деца и одрасли.
Почнимо!
Састојци
0/13 састојака
166’82
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Кувам говеђу јуху. Говедину на кости излијте водом и Ја кувам.
- Скините пену, посолите, додајте ловоров лист и црни бибер грашак. Кувам даље док не буде спремно.
- Изрежем кромпир на средњу коцку. Сјецкани лук коцкице мркве нарезане на решетки.
- Кување у сунцокретовом уљу: пржити лук, затим додајте шаргарепу и на крају бели лук исциједите штампу.
- Кад се месо скува, извадите га из јухе и проциједите сам ситни сито. Додајте кромпир и кувајте док полуприпремљеност.
- Док месо одвајам од костију у малим комадима.
- Кад је кромпир готово готов, пошаљите комаде меса у супу и пржење.
- Припремићу тесто за кнедле. Сипати брашно у посуду, додати мало куркуме, соли, јаја, гнетите тесто. Ја регулишем густину вода. Као резултат тога, тесто би требало да буде мало гушће од палачинки. У видеу имам мало тијеста, мијесите мало дебљи.
- Поставио сам лист из покривача на тави (још можете подесите посуду из мултицоокер-а) на њу ставите расподељено тесто и Лопатицом гурнем тесто у супу. Супа у овом тренутку треба да прокуха. Кувам око 1-2 минута.
- У супу додајте ситно сецкану зеље, поклопите поклопцем и мало инсистирајте.
Кључне речи:
- говедина
- кнедле
- суп