Јуха од конзервираног кељчића и свињетине

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 61.52кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  61.52кцал

• Оцена

• Рецепт

Месна супа од зеленог купуса. Не брзо се припрема, али укусно код куће Направите га са свињетином, купусом и кислицом!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Бели купус-300 гр.
• 2-3 кромпира
• Свињетина на кости-600 гр.
• 1 шаргарепа
• 1 лук
• Ловоров лист – 1 ком.
• Биљно уље-2 кашике. л
• 5 бибера
• Конзерви конзерва – 1 лименка 0,5л.

2 ч2 ч 61.52

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите свињетину у лонцу са хладном водом. Да дајем прокухајте, уклоните пену, посолите и кухајте на лаганој ватри сат и по.
2. Извадите месо, одвојено од костију, исечено на комаде.
3. Купус ситно исецкајте.
4. Огулите кромпир и исеците га на произвољне комаде.
5. У чорбу ставите кромпир. Додајте ловоров лист и бибер грашак.
6. Оставите да прокуха и додајте купус. Закухајте.
7. После кључања, кухајте 10 минута на лаганој ватри.
8. Лук нарежите на пола прстена, а мркву нарибајте на велике решетке.
9. У биљном уљу ситно испржите шаргарепу с луком поцрвењети.
10. Пржите купус са луком.
11. Кувајте 7-10 минута.
12. Ставите лименку киселог лука у тепсију са супом, вратите месо назад. Променити По потреби додајте.
13. Пустите да се пусти 10 минута, послужите са павлаком. или мајонез.

Кључне речи:

• купус
• Прво
• свињетина
• квргавац
• Купусна супа