Јуха од коприве

72

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 30кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  30кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна супа а са младим копривама на пилећим залихама. Ако кувајте говеђи или свињски јуху, време кувања код куће ће вам бити потребно пола сата више Коприва, да не би изгорела, можете је опрати и исеците у уским гуменим рукавицама или сипајте кипућу воду и затим испустите воду. Пре кувања у кључалом чорбу, можете додајте тучено јаје и добро измешајте или ставите у тањире са супом пре послуживања половине куваног јаја. У супу треба да се послужује и павлака.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• 700 г кромпира
• велика гомила младих коприва (150-200 г)
• 200 г лука
• со и бибер
• 500 г пилетине

1 ч1 ч 30

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилећи филе, исечен на ситне комаде, сипајте хладан воде, стави лонац (четири литре) на ватру, донеси уклоните пјену и кухајте још двадесетак минута.
2. У кипући месни презле додајте кувани кромпир.
3. Затим, након пет минута, ставите сецкани лук.
4. Одмах – ситно сецкане коприве, кувајте заједно седам минута.
5. Послужите готову супу са сецканим зачинским биљем.

Кључне речи:

• коприве
• Пилетина
• Прво
• суп