19
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
51.62кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Јуха од гулаша кухана код куће са кромпиром. Наравно да не Мађарски, али ако га направите по овом рецепту, онда ће испасти такође врло укусно.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
5 из 5 1 51.62
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Говедину оперите и прелијте хладном водом.
- Затворите посуду поклопцем и ставите на најјачу могућу топлоту. до кључања. Скините поклопац и уклоните пену. Ватра се спушта према тихо.
- Током кувања биће потребно уклонити масноћу тако да се не преноси супа а је масног укуса.
- Кад је месо мекано, извадите га и исецкајте комада.
- На обрано путер и путер у тепсији са дебелим дном Пасирати сецкани лук до прозирног.
- Додајте со, бибер и сецкан бели лук.
- Ставите им сецкани кромпир и промешајте, пржите 15 минута.
- Додајте месо и парадајз пасту, пржите још 15 минута.
- Сипајте јуху у тепсију и кувајте 60 минута, са једва приметним кухати.
- Четврт сата пре краја кувања додајте ловоров лист и со.
- У тањире за супу ставите чорбу и зачините павлаком.
Кључне речи:
- гулаш
- кромпир
- суп