Јуха од леће и патлиџана

26

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 57,94кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  57,94кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Веома брза густа супа а са патлиџаном и црвеном лећом. Потпуно јело које можете припремити код куће за готово пола сата. Рецепт је инспирисан носталгијом за турском кухињом. Кухање је једноставно и брзо. Сигурно ћете уживати у овом укусу.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Црвена лећа – 1 кашика.
• Вода – 1.2 л.
• Патлиџан – ½ кг.
• Парадајз – 4 ком.
• Со-1 кашика кашике
• Бибер-1/4 кашике кашике
• Маслиново уље-6 кашика

5 из 5 1 40 мин40 мин 57.94

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Нарежите патлиџан, поспите сољу, причекајте 15 минута, а затим исперите и осушите убрусом.
2. Опране леће сипају 1,2 литра воде и кухају док не остану спремност 20 мин
3. Сушени патлиџан испржите на уљу 10-15 минута и ставите унутра супа.
4. Парадајз бланширајте, уклоните кору и исецкајте на комаде, такође послати у таву. Посолите чорбу.
5. Деоница бујона, која прокишњава, пробијте супу у пире крумпиру. Прилагодите жељено нас густина користећи исти подлог. Послужите, поспите супу свеже млевеног црног бибера и прелијте маслиновим уљем.

Кључне речи:

• Патлиџан
• парадајз
• Пире кромпир
• суп
• супа од пире-а
• сочива