Јуха од меса

4

Укусна зачињена јуха која је добра скувајте домана вечеру и направите месне куглице из вене рижине резанце.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

101.16

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Батон намочите у води. Јуха од меса
  2. Пребаците месо кроз брусилицу за месо, стављајући га исцеђеног водени хлеб и опрано, сушено биље.
  3. Одложите неколико гранчица зеленила.
  4. Испеците млевено месо и ставите ову масу кроз млин за месо други пут са белим луком.
  5. Сипајте мало хладне воде у млевено месо, темељито га промешајте и на со.
  6. Резанце намочите у води, кухајте према упутству. Јуха од меса
  7. Резанци исперите и распоредите по порцијама.
  8. Од мљевеног меса и роладе испеците лепиње промјера 3 цм згушњавати их прелазећи са длана на длан.
  9. Кухане месне куглице прокувајте у сланој чорби.
  10. На порције ставите припремљене месне округлице.
  11. Паприку нарежите на колутиће и распоредите по укусу на тањире.
  12. Проциједите и сипајте јуху у тањире.
  13. Поспите ситно сецканим зачинским биљем.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: