4
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
101.16кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусна зачињена јуха која је добра скувајте домана вечеру и направите месне куглице из вене рижине резанце.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
101.16
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Батон намочите у води.
- Пребаците месо кроз брусилицу за месо, стављајући га исцеђеног водени хлеб и опрано, сушено биље.
- Одложите неколико гранчица зеленила.
- Испеците млевено месо и ставите ову масу кроз млин за месо други пут са белим луком.
- Сипајте мало хладне воде у млевено месо, темељито га промешајте и на со.
- Резанце намочите у води, кухајте према упутству.
- Резанци исперите и распоредите по порцијама.
- Од мљевеног меса и роладе испеците лепиње промјера 3 цм згушњавати их прелазећи са длана на длан.
- Кухане месне куглице прокувајте у сланој чорби.
- На порције ставите припремљене месне округлице.
- Паприку нарежите на колутиће и распоредите по укусу на тањире.
- Проциједите и сипајте јуху у тањире.
- Поспите ситно сецканим зачинским биљем.