Тортиља супа, један од најпопуларнијих рецепата с мреже хране Кухиње, могу се направити од остатка пилетине, додајући за укус кипотле паприка у адобо сосу, свежи килантро, као и по укусу испоставило се још светлијим лимуновим соком. Храњива вредност једног порције: (укупно 4) Калорије 275, укупна масноћа 13 г, засићене масти нпр. протеини 21 г., угљени хидрати 22 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. готова пилетина
- 1 кашика. кукурузне кашике, свеже или смрзнуте (одмрзавање)
- 2 кашике. л. биљно уље
- 1 сецкана глава лука
- 2 резана режња белог лука
- 1 сјецкани кипотле у адобо сосу
- 1 кашика. л. чили у праху
- 2 кашике кашике груба со
- 6 кашика. залиха пилетине без соли
- 1 зрели сецкани парадајз
- 1/2 кашике. цилантро оставља
- 1/4 Арт. свеже исцеђен сок од лимете (од 2 лимеса)
- Око десетак кукурузних тортиља чипса сломљене на комаде тортиља, кукурузни брашно тортиља рецепт
- Резање вапна, факултативно
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, кукуруз, парадајз, тортиља, црни лук, бели лук, чичерка у бибер сосу, зачин за чили, сок од лимете, килантро, лимета
Припрема рецепта:
- У средње јакој шољи на средње јакој ватри загрејати уље. Додајте лук, бели лук, кипотле, чили прах и со и прокувајте док лук не омекша, око 5 минута. Сипајте пилеће залихе, донесите прокухајте, мало смањите топлоту и пирјајте, без прекривања, унутра у року од 10 минута Додајте кукуруз и кувајте још 5 минута.
- Уклоните посуду са ватре и додајте парадајз, пилетину, цилантро и сок креч. Распоредите кукурузни чипс у 4 загрејане дубоке тањире, Сипајте супу одозго и по жељи послужите са кришкама Вапно.Сада: Како то у малим лиметама нема капљице сока, пре него што их преполовите, ставите на њега неколико секунди у микроталасној, а затим окрените длан ка распрснути врећице сока који чине пулпу. пилећа супа и мало гулаша, попут чилија са домаћим тортиљама – и Срдачан ручак је спреман.