Јуха од шаргарепе и кромпира са луком, пржене паштете

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 107,34кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  107,34кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако планирате да направите супу од пире код куће, будите сигурни да пробајте овај рецепт. Деликатес шаргарепе и пире кромпира наглашени пикантним крекама од патке масти. На такву супу крумпи од тимијана су савршени. За крутоне одрежите векну. У тави са гранчицама загрејте маслиново уље тимијан, додајте со и ставите у њега нарезани хлеб. Пржите док не попржите са свих страна.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Кромпир – 3 гомоља
• Шаргарепа – 1 ком.
• Лук – 1 ком.
• Маслац – 20 г
• Крема – ½ шоље
• Патка масноћа са кожом – 50-60 г
• Со укус
• 5 бибер мешавина по укусу
• Зеленило за сервирање
• Вода – 800-900 мл

45 мин45 мин 107.34

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Додајте насјецкани кромпир, шаргарепу и ½ дијела у гулаш лук.
2. У шерпу сипајте воду и кухајте поврће док не омекша. Вода на со.
3. У кувано поврће ставите комад путера и измиксајте их до униформираности.
4. Додајте топлу павлаку и загрејте чорбу.
5. Паткина кожа и масноће се секу и топе у сувој тави док пуцкетање.
6. Избацили смо део патке масти. За остатак масноће пржите лук и пуцкетање.
7. Порције сипајте јуху, ставите је на кашику пржени лук са оцатима