Јуха од свежег купуса на говеђем чорбу: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 126’1кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  126’1кцал

• Оцена

• Рецепт

Добар дан, пријатељи ?? Да ли волите прве курсеве? Искрено Више волим друго и салате, али наравно да разумем да морате јести течну храну? Ваша склоност Дајем га густим и богатим јухама, мада понекад пожелим и лагану пилећа залиха? Моје омиљено прво јело је борсцх ??? Али сада, кад нема цвекле и превише лено ићи у продавницу, кувам супа у од купуса од свежег купуса ???

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• говедина на кости – 2 кг.
• купус – 500 гр.
• кромпир – 600 гр.
• лук – 1 ком.
• шаргарепа – 1 ком.
• парадајз – 2 ком.
• парадајзна паста -1 кашика.
• бели лук – 2-3 чена
• копар
• першун
• со
• црни бибер
• ловоров лист

2 ч2 ч 126’1

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кувам говеђу јуху. Месо на кости налијем водом и ставим за кување.
2. Уклањам пену. Посолите, додајте ловоров лист и црни бибер грашак. Кувам док месо не буде спремно.
3. Затим извадим месо и филтрирам чорбу.
4. Шаљем кромпир, коцкице, у говеђу јуху, кувам док не полуприпремљеност.
5. Затим додајте сецкани свежи купус.
6. Ја печем печенку. Исекао сам лук у малој шољи, Мркву протрљам на решетки. Огулим парадајз такође исецкати на коцку.
7. Попржите лук у сунцокретовом уљу, а затим додајте шаргарепу, парадајз, бели лук кроз штампу, паста од парадајза, пржите све заједно неколико минута.
8. Шаљем готове пржење у супу.
9. На самом крају додајем ситно сецкану зеље.
10. Одвојите месо од костију, исечено на ситне комаде и додајте на тањир у оброцима.

Кључне речи:

• говедина
• купус
• суп
• Купусна супа