Танке палачинке које се лако припремају одличан су избор. доручак или ужина. Они ће бити добра основа за кулинарство експерименти. Укусне палачинке са укусним златно браон, може се комбиновати са различитим начинками и соусами. Time: 1 hour. Потешкоћа: Количина: 8-10ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. пуномасно млеко
- 1 кашика. брашно
- 1 кашика. л. шећер
- 1/4 жлице груба со
- 4 велика јаја
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац, растопљено и охлађено
Рецепти са сличним састојцима: млеко, врхунско брашно, шећер, јаја, путер
Припрема рецепта:
- Комбинујте млеко, брашно, шећер, сол, јаја, 2 кашике. л. уље унутра блендер и тукли док не постане глатко око 20 секунди. Дај стајати на собној температури најмање 15 минута пре употребите или сипајте у посуду са поклопцем и оставите унутра фрижидер не више од једног дана.
- На средњој ватри загрејте тепсију пречника 25 цм са премаз против лепљења. Лагано намажите остатком растопљеног уље. Додајте 3-4 кашике. л. тесто окретањем таве у масу потпуно је покрио дно. Пржите 2 до 3 минуте, до доње стране неће постати златно браон. Подигните ивицу силиконске палачинке лопатицом, а затим брзо окрените прстима. Тост још минуту, а затим готову палачинку пребаците на тањир. Уради то све исто са преосталим тестом, подмазујући их ако је потребно тепсија са уљем. Спремне палачинке стог.