Калифорнијска салата је обиље састојака и складна је комбинација контрастних текстура на једној плочи. Сочно поврће и зеље, меко и меко авокадо и кухана јаја, густа сланутак и хрскаве семенке бундеве. Излијте све на основу јогурт, сирће и маслиново уље, што ће салати пружити пријатно кремасти афтертасте. Ова салата ће украсити вашу вечеру својом спектакуларном с погледом на јело из ресторана и занимљивог укуса пун разноликоЧл Храна вредност по оброку: (4 укупно) Калорије 410, укупно масти 28 г, засићених масти г., протеина 22 г, угљених хидрата 20 г. влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Time: 25 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 6 великих јаја
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 лименка (425 г.) Конзервирани сланутак без соли, оциједите, исперите и осушите сланутак
- 1/3 Арт. огуљене семенке бундеве
- 0,5 тбсп. низак грчки обични јогурт масти
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 2 кашике. л. сјецкани ситноћи + ситно за послуживање
- 150 гр. зелена салата
- 60 гр клице броколија или луцерке
- 8 малих ротквица, сецканих
- 1 авокадо, сецкано
Рецепти са сличним састојцима: јаја, сланутак, семенке бундеве, јогурт, јабуково сирће, власац, салата микс, ротквица, авокадо
Припрема рецепта:
- Ставите јаја у тепсију средње величине и сипајте хладна 2,5 цм изнад јаја са водом. Загријте, а затим смањите топлоту и кувајте 10 минута. Оциједите и оставите да се јаја охладе под текућом водом. хладна вода.
- У међувремену, у малој тави на средње јакој ватри загрејати 1 ст. л. маслиново уље. Додајте сланутак, со и бибер. Пржити око 3 минута, мешајући док грашак лагано не порумени. Додајте семенке бундеве и пржите, мешајући, још 2 минута. Супер.
- Припремите дресинг: У малој посуди са шлагом помешати јогурт, 2 кашике. л. вода, сирће, власац и остатак 1 кашике. л. маслиново уље. Со и бибер.
- Огулите јаја и грубо их насјецкајте. У великој чинији помешајте зеље, ротквице и клице, сол и бибер. Изложите салату на тањире и за свако сервирање ставите сланутак са бундевом семенке, јаја и кришке авокада. Поспите преливом и посолите власац.
