Канелони са ћуретином и печуркама

15

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 137.5кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  137.5кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Идеја оригиналног топлог оброка на свечаном столу или за несретна породична вечера за викенд. Цаннеллони (велики) тјестенина од пшенице дурум) пуњена домаће млевено месо од пуретине и печено са Бешамел сосом Испада врло укусно! Како можете направити сос код куће, можете научити из следећи рецепт: Посуда са млевеним месом и тестенином.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• 200–250 г канелонија
• 500 г пурећег филета
• 300 г шампињона
• 150 г лука
• 150 г сира
• биљно уље
• со и бибер
• 1 литар млека
• 50 г путера
• 3 кашике. л брашно

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 137,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пурано месо окрените кроз брусилицу за месо.
2. Свјеже или смрзнуте шампињоне исецкане на мање комаде.
3. Пржите сецкани лук у претходно загрејаном биљном уљу.
4. Додајте шампињоне, мало соли, бибера, промешајте и пржите, мешајући десет минута.
5. Додајте кувано млевено месо и пржите још петнаестак минута, а затим уклоните са топлоте.
6. Канелони пуњени охлађеним млевеним месом
7. Кувајте сос Бецхамел.
8. У керамичкој посуди за печење (са димензијама) 25 × 35цм) ставите половину сока Бецхамел. Положите једно низ пуњених канелонија.
9. Покријте другом половином соса и кад ставите у рерну температура од 180 степени.
10. Након пола сата пажљиво извадите образац, поспите их ренданим рерном сира и на истој температури вратите у орман још десет минута.
11. Канелоне сервирајте готове, исеците оштрим ножем на порције делови и украшавање зеленилом.

Кључне речи:

• бецхамел
• друго
• Гљиве
• ћуретина
• паста